カジカ漁が最盛期 安曇野の河川 伝統の漁法で
安曇野市内の犀川や梓川、穂高川、高瀬川で冬の風物詩「カジカ漁」が最盛期を迎えている。柳の枝や竹で編んだ「筌」と呼ばれる道具を仕掛け、産卵で川をさかのぼる習性を利用した伝統的な漁法で、多いときは３０匹も４０匹も入っていることがあるという。
穂高北穂高の丸山秀司さん（７７）は、１月４日から高瀬川右岸に筌を仕掛けている。１４日に引き上げた筌にはカジカが１５匹入っていた。大きい個体で体長は２０センチほど。丸山さんは「（漁果は）まあまあ。でも欲をかいちゃいけないね」と楽しそうに話していた。
捕らえたカジカは世話になった人に提供するほか、甘露煮や唐揚げにして味わう。骨酒もおいしいという。