安曇野の加島さん知事賞 県オリジナル米・風さやか食味コンテスト
県オリジナル米「風さやか」の食味コンテスト（「風さやか」推進協議会主催）の最終審査会が９日、安曇野市堀金公民館で開かれた。県内各地の生産者から応募があった２２品のうち１次と２次の審査を通過した１９品を炊飯して食べ比べ、入賞７品を決めた。１８日に表彰式を予定する。
関係分では、県知事賞（１人）に安曇野市の加島美智代さんが選ばれた。県知事賞に次ぐ推進協議会長賞（１人）には安曇野市の細田農産が決まり、優秀賞（５人）に松本市の丸山敏光さんと安曇野市の飯沼克彦さんがそれぞれ選ばれた。
炊飯作業には南安曇農業高校の生徒１１人が協力し、同じ条件で１９品を炊いた。「風さやか」推進協議会の永井進会長ら８人が▽色つや▽香り▽粘り▽食感▽食味―の５項目について、基準米と食べ比べて審査した。永井会長は「大きな差はなかった。どれもおいしかった」とレベルの高さを語っていた。
「風さやか」は県農業試験場が開発して平成２５（２０１３）年に品種登録された中晩生品種。冷めても「もっちり」とした食感が保たれ、弁当やおにぎりに適している。コンテストは３回目で、風さやかの生産振興とブランド力向上を目的に毎年開かれている。