自然薯栽培に手応え 南木曽町のアサイ 特産化へ収穫２季目
南木曽町の特産品化を目指してジネンジョ（自然薯）栽培に取り組む日用品販売などのアサイ（南木曽町読書）は、２季目の収穫をしている。試験的に始めた昨年の４倍の面積で行い、生育がよく同社は手応えを見せる。初収穫分は１４日に試食会を催す。
読書の土地を借り、２０㍍の畝２０本を作った。地中に板を敷き、その上で育てる方法で、春に種芋を植えた。２日は地元住民ら収穫スタッフ１１人が作業し、手で土をかいて大きく育ったジネンジョを次々と掘り出した。収穫は１月ころまで続ける。
同社が傘下に入る恵雄会グループ（岐阜県恵那市）がジネンジョ栽培事業を手掛けており、南木曽でも始めた。グループの工場ですりおろし品に加工して販売し、町のふるさと納税の返礼品にも採用されている。
昨季の収穫量は約１００㌔で、今季は４～５倍となる見込みだ。担当のアサイ専務・小池英仁さん（４０）は「南木曽は栽培に適した土地とあらためて感じる。販路を広げ、栽培規模のさらなる拡大を目指したい」と見据える。
試食会は午前１１時からアサイの福祉用具取り扱い事業所（読書）に併設するキッチンこころで開く。とろろご飯にして１食５００円で提供（限定１００食）する。問い合わせはアサイ（電話０２６４・５７・２５２５）へ。