塩尻市の「こんこんクッキング」 ショート動画にリニューアル
塩尻市が動画サイト「ユーチューブ」に開設している市公式チャンネルで、市内の小中学校・保育園の給食のレシピ・作り方を紹介する「こんこんクッキング」がリニューアルした。従来は５分程度の動画を投稿していたが、近年人気の「ショート動画」と呼ばれる６０秒動画に改めた。
初のショート動画は「黒糖ケーキ」を投稿した。生地をかき混ぜたり、調味料を加えたりする場面は２～３倍速にし、同じ動作は省くなどして編集。ＢＧＭや効果音を入れ、調理のポイントは字幕で表示した。コメント欄に材料の一覧と、詳細なレシピを紹介しているサイト「こんこんレシピ」のアドレスを載せた。５月３０日に投稿したところ順調に再生回数が増え、チャンネルの登録者も投稿後の２日間で約４０人増えた。
ショート動画は画面が縦長なのが特徴で、スマートフォンで見やすい。通常の動画よりも再生回数が伸びる傾向がある。
撮影・編集を担当する秘書広報課の高橋亜希さん（３２）は「今まで以上に多くの人の目に触れやすくなった。自校給食でおいしく栄養満点な塩尻の給食レシピを知ってほしい」と話している。
月に１回程度投稿する。今後は「春のポテトサラダ」「夏野菜きんぴら」などを順次投稿する。