「ＡＺＵＭＯ」地域の食を特集 中学生が取材や記事制作
安曇野市の中学生が地元クリエイターと作る地域情報誌「ＡＺＵＭＯ」の第２号が刊行した。今年は「ローカルフード」をテーマに、中学生１０人が取材や記事制作に取り組んできた。２５日は堀金公民館の調理室などでお披露目会を開き、冊子内で紹介したローカルフードをあらためて味わいながら、完成を喜んだ。
Ａ４判２０ページ。写真やイラストをふんだんに使い、おやきやそば、「安曇野林檎ナポリタン」など新旧のローカルフードを取り上げた。中学生が考案したみそパンのアレンジレシピなども載せており、柔軟な発想でローカルフードの新しい楽しみ方を提案している。
カメラマンとライターを担当した穂高東中学校２年の井上静琉さん（１４）は「必要だと思った場面は全部撮り、文章も読みやすく心掛けた。完成してうれしい」と笑顔を見せた。編集長の楢畑彩香さんは「もっとＡＺＵＭＯの関係人口を増やしたい。知らない人がいないくらいにできれば」と力を込めていた。
第２号は今後、安曇野市役所の農政課などで配布する。