開運「干支スイーツ」今年も 木曽町の田ぐち エクレア 蛇がモチーフ
木曽町福島の菓子店・田ぐち（田口益生社長）は２９日、来年の干支・巳年にちなんだ洋菓子「開運 蛇蛇蛇（じゃじゃじゃ）～んなエクレア」を発売する。金運アップのご利益もあるという縁起のいい蛇がモチーフ。真っ赤なイチゴを飲み込もうとしている姿は見た目に愛らしく、年末年始のだんらんや手土産にぴったりな福を呼ぶ「干支スイーツ」だ。
ふっくらとしたシュー生地にカスタードクリームを詰めた。キャラメルナッツと、フリーズドライ（凍結乾燥）加工して砕いたイチゴを散らしたホワイトチョコレートがけの２種類の味が楽しめる。
干支菓子の販売は平成１９（２００７）年に始まった。今回は、２２年から続いたロールケーキのスタイルを一新した。田口社長は「物価高の中、一人ずつが安価に楽しんでいただけるようにとの願いを込めたスイーツ。蛇が『金運』を飲み込まんとする姿がまさに縁起物」と話している。
１個３００円（税込み）で店頭に並び、年末年始は予約も受け付ける（元日と２日は休み）。問い合わせは田ぐち（電話０２６４・２２・２０２３）へ。