きのこたっぷりとうじそば好評　　民芸旅館　深志荘

　民芸旅館　深志荘（松本市並柳２―１１―２１、☎０２６３・２８・６５００）は、冬のお薦めとして「とうじそばコース」＝写真イメージ＝を提供し好評を得ている。２人以上で予約を受け付ける。料金は平日が１人４４００円、土・日曜日と祝日が１人５５００円。時間は午前１１時～午後２時半と６時～８時半。
　コース内容は前菜、茶碗蒸し、ニジマス甘露煮、とうじそば、締めの雑炊、デザート。個室、入浴利用が可能。「安曇野放牧豚と、たっぷりの雑きのこを入れた、きのこ汁仕立てのとうじそばです。寒い季節、深志荘の特製とうじそばで温まって」と勧めている。詳細は問い合わせるかホームページ（「ふかしそう」で検索）を参照。