年越しの食材買い求める　松本・公設卸売市場　開放デー大にぎわい

　松本市笹賀の市公設地方卸売市場で２９日、一般の人が買い物できる年末恒例の「市場開放デー」（実行委員会主催）が始まった。産地直送の魚介や野菜、総菜などを買うことができ、早朝から大勢が訪れ、年末年始の食材を選び買い求めていた。３０日も午前６時半から午後２時半まで行われる。
　市場内の仲卸業者５社と、食品や総菜、加工品などの関連業者６社、食堂２軒で買い物や食事ができる。水産仲卸のカネモ魚よしには、タコやサケ、数の子など多くの魚介類が並び、大勢が品定めしながら買い求めていた。
　信州の年取り魚として人気の寒ブリも並んだ。北陸地方の天然ブリは、今年は不漁で入荷も少なく高値が付いた。値段は昨年の３倍近くになり、親戚との集まりで毎年、ブリを味わっているという市内の男性（６７）は「高くて驚いた。今年は天然物でなく養殖物にするか」と思案していた。
　３０日も行われ、一般来場は西側入り口からの入場に制限される。