郷土のお酒で住民交流　山形・朝日の公民館が来年１月講座

　山形村と朝日村の両公民館が共同で、来年１月にワインと日本酒に着目した講座「郷土酒を知ろう」（全２回）を企画している。山形にはワイナリーがあり、朝日では村産米で日本酒が造られている。生産者の話を聞きながら地元の特産品を味わって、醸造の苦労や味の特徴を知り、住民交流、地元の魅力を見つめる機会にする。　

　初回は朝日村中央公民館で１７日に開催される。朝日村内で育てた米を使い美寿々酒造（塩尻市）で醸造された日本酒「鉢盛山」を試飲する。村内外のメンバーが田植えから稲刈りまでを担った。フルーティーで口当たりがよく、切れのよい飲み口という。
　山形村では３１日に村農業者トレーニングセンターで開催し、村内にある大池ワイナリーのワインを味わう。山形村公民館が共同で何か企画できないかと提案し、山形にはワイン、朝日には日本酒があることから、お酒をテーマとした。「地元のものを味わいながら、地元を知る機会になれば」としている。
　両日とも午後６時開始で定員３０人。参加費は各回１０００円。問い合わせ、申し込みは朝日村中央公民館（電話０２６３・９９・２００４）、山形村公民館（電話０２６３・９８・３１５５）へ。