ブランド白菜 児童味わう　木祖小 給食に地元産　京都の漬物業者社長が授業も

　木曽地域特産の御嶽ブランド白菜を使ったメニューが１４日、主産地・木祖村の木祖小学校の給食に登場した。児童たちは、甘みと歯触りの良さを味わいながら笑顔を見せた。
　この日は、木祖産白菜を「白菜漬」などに加工し、全国展開する京都市の老舗漬物メーカー・丸漬の社員らが来校。昨年度、当時の３年生（現４年生）がリモートで話を聞いた縁から、加勢智啓社長も訪れた。
　４年生と一緒に、木祖産白菜を使った同社の商品を「梅あえ」で味わった加勢社長は「給食で『おいしい』と言ってもらえたのが何よりのご褒美」と笑顔。地元野菜の魅力発信や、季節の野菜を食べる習慣づくりにも期待を寄せた。
　３、５、６年生には加勢社長が授業を行って「御嶽はくさい」が全国で食べられていることなどを紹介。３年の寺平悠吾君は「もっと多くの地域の人に食べてもらえたらうれしい」と話していた。