極上吟醸酒粕の詰め放題を開催　　大信州酒造

　大信州酒造（松本市島立２３８０、☎０２６３・４７・０８９５）＝写真＝は６月７日の午前１０時～午後４時、同酒造で「大信州酒粕（かす）詰め放題」を開催する。事前申し込み不要。開催時間内であればいつでも購入できる。１回５００円で、３㌔用の袋１枚に大信州の極上吟醸酒粕を自由に詰めることができる。上手に詰めれば５㌔ほどを詰めることが可能という。
　「みそ汁や甘酒など、手軽に普段の食事に利用していただくのがお勧めです。上質な酒粕のおいしさを、この機会にぜひ味わってください」と勧めている。同酒造敷地内駐車スペースの利用が可能。詳細は問い合わせを。電話受付時間は平日の午前９時～午後５時。