耳より情報

期間限定で提供「鯉こく定食」  上條鯉店

 上條鯉店(松本市筑摩1―28―10、☎0263・25・6370)はこのほど、毎年好評の冬季限定「鯉こく定食」=写真イメージ=の提供を始めた。価格は1350円。鯉を食べる機会が減る中、地域の食文化を大切にしてほしいと毎年提供している。臭みがなく身もしっかりしているため、川魚が苦手な人でもおいしく食べられる。「鯉は薬用魚と呼ばれるほど栄養価が高いので、鯉料理はどなたにもお薦めです。当店自慢の鯉こくをぜひお召し上がりください」と薦めている。
 現在、持ち帰りの人気メニュー、うなぎのかば焼きとうなぎ弁当は、現金支払いに限り10%引きで提供している。食事処の営業時間は午前11時半~午後1時半。持ち帰り販売の時間は午前9時~午後5時半(ラストオーダー)。