政治・経済

5HORNが松本駅ビルに 19日オープン

駅利用者らを迎える落ち着いた外観の新店舗
 宿泊施設経営や洋菓子製造などの五千尺(松本市安曇)は、松本駅のステーションビルMIDORI松本店3階に洋菓子店「5HORN(ファイブホルン)」をテナント出店し、19日にオープンする。鉄道利用者が往来する松本の玄関口で、顧客層の拡大を図る。
 駐車場を備えた松本市内や山形村内の大型店に構える既存4店に続く出店となる。駅改札口に最も近い約50平方メートルの店舗正面に常時、旬の地元産果物などを使った生ケーキ10種類を陳列し、焼き菓子約20種類も販売する。新型コロナウイルス禍を踏まえ非接触型のレジを初導入した。  巣ごもりニーズを追い風に洋菓子販売は堅調という。シェフパティシエの岩井祐司さん(45)は「既存になかった立地利点を生かし、地元内外にファンを増やしたい」と話す。  19日午前10時に開店する。