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感謝セール開催新そば大盛りで  そば処さかい

 そば処さかい(筑北村坂井6292、☎0263・67・2888)=写真=は、筑北村坂井そば生産販売組合が丹精込めて栽培した「信濃1号」のみを使用して打つ、新そばの提供を始めた。恒例の新そば祭りに替えて、11月15日まで「感謝セール」を開催し、すべてのそばメニューの1人前の大盛りを、普通盛りと同じ料金でサービスしている。
 風味豊かな二八そばと、かつおと昆布のだしで作るつゆで、新そばのおいしさを味わえる「ざるそば(780円)」がお薦め。天ぷら付きの「天ざるそば(1400円)」や、温かい「かき揚げそば(880円)」「山菜そば(880円)」などもある。詳細は同店へ。