耳より情報

農家直売で新鮮いちごスムージーあづみのうか浅川

 あづみのうか浅川(安曇野市堀金烏川4162―1、℡0263・73・1195)は、キッチンカーを活用した直売コーナー「田んぼテラスみちくさ」をオープンし、「広々とした風景の田んぼテラスへ、道草を楽しみにお出かけください」と勧めている。
 テークアウトの数量限定「フレッシュいちごスムージー(400円)」は、生の夏イチゴ「すずあかね」を使った農家直売ならではの新鮮な味。同社の米を松本市の亀田屋酒造店で委託醸造した甘酒と、凍らせた夏イチゴの「甘酒いちごスムージー(大500円、小350円)」も好評=写真=。併設の直売コーナーには米や夏イチゴのほか、こだわりの米で作った「玄米パンケーキミックス(500円)」や、委託加工の「揚げもち(350円)」などの加工品も並ぶ。営業は午前11時~午後3時。木曜・日曜日定休。

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