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松本一本ねぎでおいしいメニュー 芳川公民館で料理教室

松本一本ねぎをふんだんに使った料理を作る参加者たち
 松本市の芳川公民館で8日、まつもと農村女性協議会主催の料理教室が開かれた。市民24人が参加して、林昌美会長ら会員から、いずれも松本産の松本一本ねぎをメインに使った肉巻き揚げやスパゲティ、ピザの作り方を習って料理の幅を広げた。