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山菜そば祭りで限定セット提供  信州金熊温泉 明日香荘

信州金熊温泉 明日香荘(大町市八坂1160、℡0261・26・2301)は5月6日まで、「第6回やさか山菜そば祭り」を開催中。同市八坂三原高原産の自社貯蔵、自社製粉の手打ちそばを提供し「この時期が一番おいしいとされる熟成したそばです」と話す。
 期間中の限定メニュー「春の八坂セット(1280円)」は、ざるそばと野沢菜の灰焼きおやきに、4~5種類の山菜天ぷら盛り合わせが付く=写真=。「山菜天ざるそば(1080円)」、温かい「山菜えび天ぷらそば(1080円)」もあり、このほかにも牛フィレカツ、豚ロースカツ、チキンカツの定食「咲く咲くお祭りセット(1180円)」を提供する。5月5日は「こどもの日入浴無料デー」で、小学生以下入浴無料。

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