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きときと漁師飯フェア開催中  信州金熊温泉 明日香荘

 信州金熊温泉 明日香荘(大町市八坂1160、℡0261・26・2301)は4月19日まで、大町市の姉妹都市、富山県氷見市の氷見漁港から直送の「きときと海の恵み」を各種提供している。いずれも予約不要(仕入れの状況により内容変更あり)。
 いずれにも漁師が海の上で食べるような新鮮な魚を使ったみそ仕立ての「かぶす汁」と「海小鉢2品」が付き、「氷見漁師飯(1800円)」は、その日取れたノドグロ、カマス、ツブ貝などの刺し身5品以上とご飯のセット、「氷見きときと丼(1800円)」はその日の8品以上の海鮮丼=写真、「氷見網元飯(1550円)」はその日の煮魚の定食。このほか「氷見うどん」や「富山ブラックラーメン」もある。「富山湾の恵みをお楽しみください」と話している。

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