耳より情報

バレンタインにピンクレディー  日本ピンクレディー協会

日本ピンクレディー協会(安曇野市三郷温2280―3、TEL090・3585・1539、同協会代表・中村さん)は、オーストラリア原産のリンゴ「ピンクレディー」を、「バレンタインデーの贈り物にもいかがでしょうか」と勧めている=写真=。
 カクテルの名称にちなんで名付けられた「ピンクレディー」は、同協会の県内35軒の農家が栽培し、色鮮やかで甘みと酸味のバランスが良いリンゴ。日持ちが良く、収穫したときより酸味がまろやかになったこの時期においしく食べられるという。販売は松本市内の▽松本アルプス市場▽今井道の駅▽松本駅ビル1階マルシェ、安曇野市内の▽旬の味ほりがね物産センター▽安曇野スイス村直売所ハイジの里―などで取り扱っている。詳細は同協会へ。

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