耳より情報

焼きたておやきお盆中も営業  おやきの店うしこし

 おやきの店うしこし(安曇野市豊科田沢7038―21、セイコーエプソン南東、℡・ファクス0263・72・6318)は、香ばしい石焼きおやきの店=写真=。「暑い夏を熱いおやきで乗り切りましょう。帰省されている方、焼きたてを召し上がる方など、休み処(どころ)もご利用ください。お盆中も休まず営業しています」と話す。休み処は利用無料で、購入したあつあつのおやきを食べられる。
 表面をこんがり焼き上げ、肉厚でもちもちした食感が好評のおやき。一番人気の「なす」や県外の人にも好評の「野沢菜」、そのほか「黒糖」「かぼちゃ」など9種類で、いずれも1個220円。「電話かファクスでご注文いただけば、冷蔵の宅配便で県内外に送れます」という。営業は午前9時半から売り切れ次第終了。水曜日定休。8月15日は営業。