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博多ラーメン店フルメニューに 博多麺屋太閤山

 博多麺屋 太閤山(安曇野市豊科4272‐10、℡0263・88・2329)は6月にイオン豊科店1階にオープンした博多豚骨ラーメンの専門店。毎日14時間かけて作る豚骨スープが味の決め手の「博多豚骨らーめん(690円)」や「昭和の中華そば(690円)」など、ラーメン1杯につきゆで卵を1個サービスする。
 7月からはフルメニューで営業。焦がしネギラードで炒めた「元気が出るチャーハン(590円)」はオリジナルチャーシュー入り。タマネギなどが入る一風変わった「博多一口餃子(ギョーザ)」=写真=は5個260円のほか、「鶏の唐揚げ」「フライドポテト」なども提供する。営業は午前10時(食事メニューは11時)~午後8時(ラストオーダー7時半)。